Clik here to view.
Puolukkapuuroa muistojen kattilassa
Äitini tapasi tehdä puolukkapuuroa aina samassa emalikattilassa, jossa oli valkoisella pohjalla oranssiset kuviot. Kiisseleitä puolestaan keiteltiin sinapin värisessä kattilassa ja kananmunat...
View ArticleClik here to view.
Puurot ja vellit sekaisin
Luomulaaksossa on vedetty tiukkaa harjoitusohjelmaa viimeiset kuukaudet ja pikku hiljaa alamme olla valmiita Luomupuuron maailmanennätyspäivään. Ensi keskiviikon loppuhuipennuskin tuntuu olevan hyvin...
View ArticleClik here to view.
Mausteinen syyspuuro kotimaisesta luomukvinoasta
Rainingon luomutilan kvinoa tuli minulle tutuksi jo jokunen vuosi sitten. Taisi olla ensimmäiset Kevätmessut Helsingin messukeskuksessa, joihin osallistuin ja pääsin tuota minulle vielä tuntematonta...
View ArticleClik here to view.
Ruoholahdessa lähi- ja luomuruokamarkkinoilla sekä ensimmäinen haastattelu
Merja Kosken uutuuskirja Onneks on luomua. http://www.onnekson.fi/ Lauantai hujahti nopeasti Ruoholahdessa K-Citymarketin lähiruoka – ja luomumarkkinoilla. Päivä kului tutustuessa Merja Kosken...
View ArticleClik here to view.
Terveelliset ja herkulliset lesepuurot
Puurotreenit uhkaavat lähestyä loppuaan, mutta vielä ehtii jokusen puuron keitellä ja valmistautua kisapäivään. Keskiviikkona sitten on jo tosi kyseessä, mutta Luomulaakso alkaa olla jo paremmin kuin...
View ArticleClik here to view.
Syyspuuroa isomummin tapaan puolukalla ja omenalla
Treenitaival on nyt kuljettu loppuun ja huomenna on varsinainen kisapäivä. Laitetaan siis padat ja pannut ojennukseen, kaivetaan vispilät esiin ja varmistetaan, että kaikki tarvittavat ainekset...
View ArticleClik here to view.
Marjainen luomupuurotäytekakku
Meillä on ollut aina tapana juhlistaa kaikkea kivaa tai merkittävää kakulla. Niinpä tälläkin kertaa piti sellainen leipoa, sillä eihän sitä joka päivä tehdä Luomupuuron maailmanennätystä! Eikä...
View ArticleClik here to view.
390 230 annosta luomupuuroa
Tänään aamusella matkasin kohti Helsinkiä ja kansallismuseon Ateljeeta, jotta saisin kuulla millaisen ennätyslukeman oli Suomi tehnyt eilen Luomupuuron ME-päivänä. Herkullista luomupuuroa lisukkeilla....
View ArticleClik here to view.
Hanki herkkusi tilalta
Kuvakaappaus Osta Tilalta! -sivustolta. Eilen kävin kuuntelemassa Osta Tilalta-päivän infotilaisuutta Mikonkatu kuudessa sijaitsevassa uunituoreessa Ravintola Wildissä. Kokemus oli mukava niin ruuan...
View ArticleClik here to view.
Luomua mainiosta verkkokaupasta
Vihtiläinen luomutila Mainio Puutarha perusti vähän aikaa sitten verkkokaupan. Idea on hyvä ja toteutuskin toimii. Mainio Puutarha tuli minulle tutuksi jo REKO lähiruokarenkaan kautta, mutta vieläkin...
View ArticleClik here to view.
Hävikkiviikon herkut Luomulaakson tapaan
Tällä viikolla on vietetty hävikkiviikkoa. Itselleni ruokahävikin minimoiminen on aina ollut hyvin tärkeää ja jo lapsuuden kodissani pidettiin tärkeänä, että ruokahävikkiä ei pääsisi syntymään. Niinpä...
View ArticleClik here to view.
Adora Belle Dearheartin asu ja Discworld-teemainen juhla
Elokuussa suuntasimme kulkumme kohti Lahtea yhdessä yhden ystävämme kera, joka astuessaan autoon paljastui Lordi Downeyksi eli salamurhaajien killan mestariksi. Matka kului rattoisasti ja pian olimme...
View ArticleClik here to view.
Arjen keskellä, uuden edessä sekä pieni ilmoitus
Viimeisen viikon aikana meillä on tapahtunut enemmän kuin viimeisen viiden vuoden aikana yhteensä. Kuvioissa on mukana niin iki-ihana SI-terapeuttimme kuin liuta muitakin rautaisia ammattilaisia ja...
View ArticleClik here to view.
Ruoka-Kalevala yhdistää suomalaisten ruokamuistot
Ruoka-Kalevalan julkistustilaisuus Helsingissä Ritarihuoneella Ravintola Wildin tarjoilemien herkkujen kera oli ikimuistoinen. Parempaa paikkaa S-ryhmän, Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran sekä...
View ArticleClik here to view.
Kukkakaalin ja parsakaalin pakastaminen helposti ja nopeasti
Vähän aikaa sitten sain Hauholla sijaitsevalta Ryypän tilalta hankituksi monen monituista kiloa kukkakaalia sekä purjoa ja hiukan parsakaaliakin. Kaikki tietenkin luomua, niin kuin meillä yleensä...
View ArticleClik here to view.
Pallomeripallojen kuivatusta ja aistihuoneen pallomeren testausta
Aistihuoneremonttia on edennyt välillä tuskastuttavan hitaasti. Mieheni venyvät työpäivät, päivystykset ja työmatkat ovat tulleet useasti tielle ja vasta nyt alkaa huone olla valmis, vaikka...
View ArticleClik here to view.
Päijät-Hämeen Luomun herkulliset hapantuotteet maistuvat myös smoothiessa
Yhteistyössä Päijät-Hämeen Luomun kanssa. Tänä päivänä hapatettujen elintarvikkeiden terveyshyödyt lienevät kaikkien tiedossa – kukapa ei tietäisi hapantuotteiden terveyshyödyistä elimistön toisille...
View ArticleClik here to view.
Herkutteleva lukutoukka kirjamessuilla
Tiedättekö sen tunteen, kun maailma on hetken aikaa lähestulkoon täydellinen? Sellainen se nimittäin oli koko Messukeskuksen kirja- sekä viini ja ruokamessujen ajan. Messut, jotka yhdistävät niin ruuan...
View ArticleClik here to view.
Matka Huippuvuorille ja kuinka antaa joululahja maapalolle
Kirjamessuilla sain poikani kanssa kokea jotain, jota emme Kirjamessuilta lainkaan osanneet odottaa. Greenpeacen pisteellä pääsimme ensimmäisen kerran ikinä kokeilemaan VR-laseja ja niiden avulla...
View ArticleClik here to view.
ELMA-Messut ovat taas täällä ja lippuarvonta
Nyt on taas se aika vuodesta, että ELMA-messut ovat täällä. ELMAhan on pullollaan maaseutua, metsää ja lemmikkejä eli jokaiselle jotain saman katon alla Helsingin Messukeskuksessa. ELMA...
View Article